Была проведена экспертиза качества замороженных блинчиков с творогом 6 торговых марок: «Блинни Бон», «Мастерица», «Морозко», «Продукт от Ильиной», «Сибирский деликатес», «Снежана». Лучшими были признаны блинчики «Сибирский деликатес».

При органолептической оценке экспертами наибольшее количество голосов было отдано за блинчики торговых марок "Блинни Бон", "Мастерица", "Продукт от Ильиной" и "Сибирский деликатес". На данном этапе экспертизы лидировала продукция торговой марки "Блинни Бон".

В ходе лабораторной оценки было выявлено, что в блинчиках торговой марки "Сибирский деликатес" содержится самое большое количество начинки. Так же в составе этих блинов, в отличие от других финалистов, присутствуют только натуральные компоненты. Блинчики же торговых марок "Морозко" и "Снежана", не прошедшие первый этап отбора, успешно справились со всем комплексом лабораторных испытаний.

По результатам первого и второго этапов отбора лучшими были признаны блинчики торговой марки «Сибирский деликатес».