Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Поднос

Поднос – деревянный или металлический лист для подачи на стол еды и напитков, для переноса посуды и прочего. Поверхность подноса плоская, он может быть прямоугольным, круглым или овальным, с загнутыми вверх краями, иногда с одной или двумя ручками, украшенной резьбой или росписью.

 Подносы чаще всего использовались в праздничные дни. На них подавали на стол пироги, хлеб, рыбу, водку. Существовали специальные подносы, на которые ставились самовары, - «самоварные» подносы. В более бедных хозяйствах вместо подносов употребляли круглые деревянные дощечки, на которых резали мясо, овощи, хлеб, разделывали рыбу; на них и подавали приготовленную пищу к столу. Иногда эти же дощечки служили подставкой под горячие чугуны, горшки, кастрюли, чайники, пользовались ими и как тарелками.

Сервировочные подносы – формы

Квадратная форма  – большая редкость. Самой практичной считается прямоугольная. Прямоугольный поднос с ручками удобен для подачи столовой посуды, он компактно вмещает несколько чашек с блюдцами, сразу комплект стаканов или один индивидуальный набор из тарелки с готовым блюдом, салфеткой и ножами-вилками.

Однако барные и ресторанные традиции отдают предпочтение круглому небольшому подносу, когда на стол подается только одна чашечка кофе, один-единственный бокал пива или стакан прохладительного напитка.
Овальную форму можно считать компромиссным вариантом, такое изделие выглядит элегантно и в то же время он достаточно вместителен. Тут все зависит от размера.

Отдельная категория – подносы для тортов. Относительно новый вид сервировочной посуды, очень удобный и практичный. С выпуклой крышкой решает одним махом все проблемы, связанные с пышными кондитерскими изделиями. Хранение, подача на стол, сервировка – все предусмотрено. Для домашнего лакомства подходит любая модель из полимерных материалов, а к торжественному приему гостей рекомендуется металлический с прозрачной акриловой или стеклянной крышкой.
Для некоторых блюд и кондитерских изделий требуются емкости с очень низкими бортами. Аналогичный принцип комплектации – поднос с крышкой – дает хозяйкам несколько дополнительных вариантов контейнеров.

Подносы для сервировки — материалы

Пластик или металл? В хозяйстве  пригодится и то, и другое. В некоторых случаях на кухне  легкий и непритязательный поднос из пластика имеет право на жизнь, его стоит купить, например, для подсобных кулинарных работ, ухода за больным или на дачу. В качестве повседневной утвари недорогой пластиковый поднос будет вполне уместен в современном доме. Важно, чтобы качество пластика было подтверждено авторитетом производителя.

Но когда требуется более красивый и солидный атрибут, лучше сразу остановить свой выбор на изделии из металла. Согласитесь, купить поднос из нержавеющей стали – значит, закрыть вопрос на многие годы. Эффектная сервировка, прочность и гигиеничность гарантированы.

Поднос – необходимая в домашнем обиходе вещь

Согласно словарю кулинарных терминов, слово «поднос» означает «плоский лист, который имеет загнутые бортики и используется для подачи разнообразных блюд, а так же для переноса посуды». 

К сожалению, в настоящее время достаточно редко можно встретить семью, где подают завтрак на подносе в кровать, но когда кто-нибудь из родных, например, болеет, то приходится носить ему еду в постель именно при помощи подноса.

И как же приятно бывает поднести утром выходного дня своему любимому человеку кофе в постель, тут уж поднос просто незаменим! Стоит заметить, что современные подносы уже не напоминают кусок пластика, как в советские времена.

В настоящее время существует великое множество подносов самой разнообразной формы и цветов. Современные подносы – это просто произведения искусства.

Современные подносы

В настоящее время особенной популярностью пользуется такой вид подносов, как поднос с подушкой, и это не случайно, ведь такой поднос очень удобен в эксплуатации: он просто незаменим при работе с ноутбуком. С помощью такого подноса вы можете работать, удобно расположившись в своем любимом кресле.

Завтрак в постель

Очень приятным подарком ко дню свадьбы может быть поднос в постель. Такой деревянный поднос-столик придется по вкусу любителям полакомиться вкусненьким, лежа в постели, а так и любителям «диванного чтения». Столики-подносы в постель, изготовлены только из высококачественных материалов и отвечают требованиям и стандартам качества, а благодаря специальной обработке древесины, они приятны на ощупь и имеют привлекательный внешний вид.

Подносы с крышкой

Если в вашем доме часто собираются гости, то поднос с крышкой вам, безусловно, очень необходим! Он предназначен для сервировки, как горячих блюд, так и холодных, а его современный дизайн не останется без внимания ваших гостей! Привлекательно оформленный складной поднос столик будет не только незаменим при проведении разнообразных фуршетов и вечеринок, но и в сочетании с маленькой вазочкой с цветами и симпатичной вязаной салфеткой может радовать глаз и поднимать ваше настроение.

 

Не нашли что искали? Вы можете оставить заявку, в форме обратной связи.

Портал Gosstanart.info не осуществляет коммерческой деятельности, не сотрудничает с рекламодателями, производителями товаров и компаниями предоставляющими услуги. Просьба, не обращаться с коммерческими предложениями! Вся информация, представленная на портале, результат независимых исследований и является свободно распространяемой информацией.

Главная    Обратная связь   Новости портала   Черный список   Архив